愛知県一宮市を中心にポスティングを行っている、クラシード一宮です。
以前、名古屋市の金山で訪れた、家系ラーメンの金山屋さんへ。
いつも飲みに行くとだいたいこちらで〆ます。
デフォルトでありノーマルの1杯、海苔3枚にほうれん草やうずらまで入ってお値打ち感ある1杯です。
濃厚でクリーミーな豚骨スープに醤油のカエシが利き、〆の1杯に最適な中毒性ある美味しさ。
卓上には定番の調味料が常備されているが、ニンニクは使わず豆板醤でピリッと味変。
「飲んだ後に旨い悪いやつ」です!!
ごちそうさまでした。